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我校举行松子现代学徒制学年总结表彰暨拜师仪式大会

作者: 发布时间:2019-07-05浏览次数:

“以道德为先,修身养性,教导言行,教师和学生互相帮助,不断进步,共同提高.”我们学校景业大厦608会议室响起了一场强大的誓言。 7月4日下午,我校举办了菠萝现代学徒学年的总结和表彰仪式。

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硕士和老师的照片

赵小伟先生,北京松滋集团总裁,人力资源总监,北京松滋集团高级顾问,长沙松滋餐饮管理有限公司副总经理陈建文,北京烹饪行业协会会长,日报硕士食品,松滋集团名誉厨师高启阳,北京松滋集团行政总厨,松滋日升董事李义雄,学校院长刘国华等出席了会议。学校各职能部门负责人,二级学院院长,湘财学院全体教师,松滋日本材料全体教师,松滋现代学徒班全体学生参加了会议。

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湖南烹饪学院院长谢军致辞

湖南烹饪学院院长谢军在会上致辞。他感谢北京松滋餐饮有限公司对学校的大力支持。他指出,现代学徒制是国家发展的重要布局,是实现生产教育,校企合作,素质教育一体化的重要举措。这个仪式不仅是对过去一年现代学徒制经历的总结,也是一个更好的经历。推进后期工作。

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北京松滋集团特别代表,人力资源总监赵小伟致辞全文

赵小伟代表公司发表了讲话。他指出,自与学校建立校企合作关系以来,北京松滋集团认真研究了产学合作,工学结合的职业教育政策,积极思考现代学徒制的要求,努力创造条件,为学生提供一流的技术技能。环境。自宋子现代学徒计划运作以来,企业,学校和学徒充分实现了“招生,即招生,入学”的共同用心,积极开展“校企双学”的有益实验。 - 交通运动员,工程和学习“。按照“国内一流,国际标准”捐赠了现代化的烹饪培训室。他说,在未来的校企合作过程中,联合学校还将开展食品研发,共同引进高级教师,共同申请教学和科研改革项目和项目,共同组织国内外工业检查。积极申报生产教育一体化企业,并在同行业中,公司向日本农林水产省申请专业资格认证资格。

教学和研究部门负责人姜岩总结了关于菠萝现代学徒订单课程学校教育的报告。陈建文宣读了公司承认优秀学生的决定。包括童胜利在内的6名学生获得了企业奖学金,包括黄欣和刘雨果在内的5名学生获得了“优秀学生”称号。通胜代表获奖者。她说,学校和企业共同为学生建立了良好的学习平台,创造了良好的学习环境和培训条件,并实施了松果儿童厨房和服装的培训。注重培养学生的兴趣和明确的学习目标。该公司还计划为学生提供职业晋升渠道,并学习更有动力。

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校长刘国华奖励奖学金获得者

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崔德明副校长向“优秀学生”颁奖。

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学徒仪式现场

学徒仪式是在每个人的期望下举行的。学徒将崇拜行业大师和学校教师,这标志着他们进入餐饮事业的另一个重要里程碑。在仪式上,孙金发,冯志雄等七位大师戴着厨师帽,具有强烈的指导和学徒意识,象征着工匠精神的传承。所有的学徒都站起来向主人鞠躬致敬,象征着厨房的继承,大师代表收藏家的鱼刀授予了学徒,并颁发了指导和继承证书,象征着烹饪的继承。七位大师先后点燃了火焰并将其传递给了门徒,象征着建立梦想的聪明才智。最后,学徒们将他们的“梦想信件”放入邮箱,他们将辜负他们的心,实现他们的梦想。随后,硕士和学徒代表先后发言,表达了对学生的希望和对学校与企业合作的感激之情。

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刘国华总统发言

在教师仪式结束后,刘国华在讲话中指出,总结和表彰仪式是学校与北京松滋集团合作的重大事件,共同探索校企合作教育的学校和企业。机制,共同培养高素质的技术人才,实现学校,企业和学生双赢的重要举措。他希望学徒能够坚持学校的“学习自我完善和自我完善的美德”的校训。我们尊重老师,学习优势。大师们教导和讲道,“倾注真情,传真经文”,老师和学生相互促进,形成良好的相互学习氛围,学习不仅仅是追赶。刘国华为学徒班师生提出了三点建议。首先,掌握大势,利用这一趋势,推动现代学徒制度。二是注重改革,抓住势头,切实落实现代学徒制度。三是完善制度,继承创新,务实。实践现代学徒制。

会后,学校,商界领袖和大师观察了订单班学生的技能展示,并就进一步发展校企合作举行了交流会。

今年,我校积极开展现代学徒培训模式的探索,先后与北京松滋集团,北京东大正宝科技有限公司开展现代学徒订单培训,重点培养企业技术人才。

(促销办公室)